Liečivé účinky:
  • Cesnak medvedí je žalúdočné a črevné dezinficiens.
  • Pôsobí antibakteriálne.
  • Pomáha pri regulácii črevnej flóry zastavuje hnilobné a kvasné procesy v žalúdku a črevách.
  • Pomáha pri zápaloch tenkého čreva.
  • Pomáha odstrániť črevné parazity.
  • Pomáha pri vysokom tlaku.
  • Pomáha pri chrípke, chorobách dýchacích ciest.
  • Je súčasťou jarnej regeneračnej kúry. Treba ho užívať v každej forme hneď na jar.
  • Zlepšuje imunitu.
medvedi cesnak 02
Delikatesa z pukov kvetu medvedieho cesnaku:
  • cca 2 hrste pukov dáme do malého zaváraninového pohára, posypeme lyžičkou celého farebného korenia, lyžičkou horčicových semiačok, dáme bobkový list.
  • Zalejeme nálevom, ktorý si pripravíme prevarením vody, himalájskej soli, octu a cukru. Necháme 2-3 týždne macerovať.
  • Tieto "falošné kapary" sa vynikajúco hodia na  ozdobenie chlebíčkov, jednohubiek, ale aj do šalátov, nátierok, do omáčok k mäsu...